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嬰幼兒托育服務與管理專業

1. 公共基礎課程

根據黨和國家有關文件規定，將思想政治理論、體育🧑🏼‍🚀、軍事理論與軍訓、大學生職業發展與就業指導🫲🏿、大學生心理健康教育、基礎英語🚟、信息技術等列入公共基礎必修課🐕；將黨國黨史、創新創業教育👩🏻‍🔧、職業素養教育🧏🏼‍♀️、中華優秀傳統文化、美育類課程、大學語文等列入公共基礎選修課🕵️。

（1）思想道德與法治（48學時  3學分）

本課程針對大學生成長過程中面臨的思想道德和法律問題，開展馬克思主義的世界觀、人生觀、價值觀🚔、道德觀、法治觀教育。學習基本理論，把握深刻內涵，明確踐行要求，提高思想道德素質和法治素養。

通過學習使學生領悟人生真諦🧎‍♂️⏬，堅定理想信念✨，踐行社會主義核心價值觀⛓，做新時代的忠誠愛國者和改革創新的生力軍；形成正確的道德認知，積極投身道德實踐🧑‍🍳，做到明大德、守公德、嚴私德👩🏼‍🍼；全面把握社會主義法律的本質、運行和體系🎞，理解中國特色社會主義法治體系和法治道路的精髓，增進法治意識🧖🏼‍♀️，養成法治思維👩🏻‍💻，更好行使法律權利☢️𓀅、履行法律義務🪹，做到尊法學法守法用法，從而具備優秀的思想道德素質和法治素養🧘🏻‍♀️。

（2）毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論（32學時  2學分）

本門課以馬克思主義中國化為主線⟹🙅🏽，集中學習馬克思主義中國化的理論成果的主要內容、精神實質🧀🧑🏽‍✈️、曆史地位和指導意義，充分認識中國共產黨不斷推進馬克思主義基本原理與中國具體實際相結合的曆史進程和基本經驗👨‍👨‍👧‍👧🥾；以馬克思主義中國化最新成果為重點，全面把握中國特色社會主義進入新時代🫎，習近平新時代中國特色社會主義思想的主要內容和曆史地位，建設社會主義現代化強國的戰略部署🧗🏻‍♂️。

通過學習使學生對馬克思主義中國化進程中形成的理論成果有更加准確的把握；對中國共產黨領導人民進行的革命、建設、改革的曆史進程、曆史變革💔、曆史成就有更加深刻的認識🦵；對中國共產黨在新時代堅持的基本理論、基本路線🧑‍🦼‍➡️、基本方略有更加透徹的理解👋🏽；對運用馬克思主義立場、觀點、和方法認識問題、分析問題和解決問題能力的提升有更加切實的幫助。

（3）習近平新時代中國特色社會主義思想概論（48學時  3學分）

本課程旨在指導學生從整體上把握習近平新時代中國特色社會主義思想，系統學習這一思想的基本內容、理論體系、時代價值與曆史意義，更好把握中國特色社會主義的理論精髓與實踐要義，自覺投身到建設新時代中國特色社會主義的偉大曆史進程中去。這門課程的開設和建設🍛，可與其他四門思想政治理論核心課程形成呼應與配合🧝🏼，有助于大學生掌握黨的最新理論創新成果，提升理論素養🚵🏼🦸🏽‍♂️，把握實踐規律，成為中國特色社會主義事業的建設者和接班人🏋️‍♀️。

（4）形勢與政策教育（16學時  1學分）

本課程教學內容是根據教育部下發的高校“形勢與政策”教育教學要點🈂️，針對學生關注的熱點問題和思想特點，幫助學生認清國內外形勢，教育和引導學生全面准確理解黨的路線🧑🏼‍🌾、方針和政策，堅定在中國共產黨領導下走中國特色社會主義道路的信心和決心，積極投身改革開放和現代化建設偉大事業。本課程分四個學期授課🧑🏽，每個學期4學時，共16學時。

（5）英語（96學時  6學分）

本課程是高等職業院校各專業學生必修的公共基礎課程🌡，為後續的專業學習和發展奠定基礎。本課程內容具有時代特征，注重職場英語運用👩🏿‍🎤，側重培養學生口語、聽力、閱讀🧖🏼、寫作四項語言能力。本課程教學內容分日常交際和職場業務交際兩方面闡述。日常交際☄️：聽說部分涉及介紹、問候🧑🏻‍🌾、感謝、致歉、道別、指路👨‍🦽、天氣👩、學習、愛好、飲食、健康等⛲️；閱讀和翻譯部分涉及科普☺️、人物、政治、商貿👩🏽‍🎤、文化、生活等🤸🏻‍♂️🥊。業務交際：聽說部分涉及迎送、安排日程與活動👱‍♂️📖、住宿、宴請與迎送會、陪同購物、遊覽😌、就診等；面試、介紹公司等🧒🏽；閱讀和翻譯部分涉及業務信函、電子郵件、廣告、產品介紹及使用說明等；寫作部分涉及個人資料表單、通知、便條🧑🏻👨‍👧‍👦、邀請函及回函、個人簡曆、簡短私人信函等🚄。

通過本課程的學習🔋，培養學生掌握一定的英語基礎知識，達到公共英語考試A級或B級標准🍠；掌握語言實際運用技能🙏，能夠進行日常英語和職場英語聽說交際🐮；能夠閱讀和翻譯有關業務英語資料🛌🏽；能夠書寫信函等涉外應用文💄；同時培養學生跨文化交際意識🌎、增強學生職場環境下跨文化語言交際能力以及人文素養🛝。

(6) 信息技術（48學時  3學分）

本課程是一門文化基礎工具課程，課程具體內容有重點介紹計算機發展曆史、Windows操作系統的使用、office辦公軟件（Word、Excel💕🎹、PowerPoint）的實際操作以及多媒體應用軟件、網絡應用等知識𓀎，了解大數據🧏‍♀️👩🏽‍🦳、雲計算🪬👱🏼‍♀️、物聯網與人工智能等基本知識。

通過學習培養學生對計算機基礎知識的認知能力，對操作系統、office辦公軟件以及相關多媒體軟件的實際運用能力，綜合培養學生的信息素養和信息操作能力💆‍♂️，為後繼課程的學習打下良好的基礎。

（7）體育（108學時  6學分）

體育課貫徹《國家學生體質健康測試標准》💁🏽‍♀️，以培養學生興趣、養成鍛煉習慣、掌握運動技能↔️、增強學生體質為主線📑👩🏻‍🎤，以“健康第一”作為指導思想🆒，以強化身體素質練習作為體育課程的主要內容🫲🏿。

體育課程主要分兩階段進行，第一學期為第一階段🍨，第二至第四學期為第二階段。

第一階段為基礎體育課程🎖🛌，主要圍繞體育與健康基礎知識、國家學生體質健康標准測試項目的教學及訓練兩個方面開展教學，其中體測項目的教學及訓練為重點，教學中讓學生了解國家體測的基本要求，清楚體測項目的具體內容及評分標准，懂得體測項目測試要求和方法，學會各測試項目一般鍛煉方法。

第二階段為體育俱樂部教學🧔🏼‍♂️，面向全體學生開設多種體育項目和形式的體育俱樂部課程，以滿足不同興趣學生的需要。目前可供開設的體育俱樂部課程主要有：籃球、排球🪴、足球、健美操、羽毛球、乒乓球、太極、田徑等。

體育俱樂部教學的主要形式為“講-練-賽”，將學生身體素質訓練貫穿于整個教學過程中👘，逐漸提高學生身體素質和體育技能。

（8）軍事理論與軍訓（36學時 2學分）

本課程以習近平總書記強軍思想和關于教育的重要論述為遵循🈁，以提升學生國防意識和軍事素養為核心👨🏽‍🦳，為實施軍民融合發展戰略和建設國防後備力量服務。

軍事理論主要教學內容為：學習習近平總書記強軍思想的科學含義和主要內容，理解國防內涵和國防曆史👨‍🦽‍➡️，樹立正確的國防觀；了解我國國防體制🏋🏻‍♂️、國防戰略𓀃、國防政策以及國防成就🧑‍🎓，激發學生的愛國熱情；熟悉國防法規👳🏼‍♂️、武裝力量、國防動員的主要內容🧛🏿‍♀️，增強學生國防意識；正確把握和認識國家安全的內涵，理解我國總體國家安全觀，提升學生保密意識；了解世界主要國家軍事力量及戰略動向🧀，深刻認識當前我國面臨的安全形勢🔽，增強學生憂患意識👩🏻‍🌾；新軍事革命的內涵和發展演變，掌握機械化戰爭🏊🏽、信息化戰爭的主要形態、特征和發展趨勢，使學生樹立打贏信息化戰爭的信心；了解信息化裝備的內涵↔️、分類💁🏼、發展及對現代作戰的影響，激發學生學習高科技的積極性🎷，為國防科研奠定人才基礎🧓◽️。

通過軍訓實踐💸，掌握戰備規定、緊急集合、徒步行軍、野外生存的基本要求、方法和注意事項，學會識圖用圖、電磁頻譜監測的基本技能，培養學生分析判斷和應急處置能力，全面提升綜合軍事素質。

通過《軍事理論與軍訓》教學🫰🏻，讓學生了解掌握軍事基礎知識和基本軍事技能🎫，增強國防觀念、國家安全意識和憂患危機意識🧑🏽‍🎄，弘揚愛國主義精神、傳承紅色基因、提高學生綜合國防素質。

（9）大學生心理健康教育（32學時  2學分）

本課程根據大學生的心理特點，有針對性地講授心理科學和心理健康的基本知識和維護心理健康的基本技能和技巧，樹立心理健康意識。

本課程主要講述大學生心理健康的涵義和標准👩‍🍼；環境適應；學習心理；人際交往🐡；愛情與性心理😻🧨；挫折與危機幹預🥍；心理妨礙與心理谘詢等內容。

通過本課程的學習🥧，讓大學生重視心理健康對成才的重要意義，掌握心理調適的方法，預防和識別常見心理障礙，學會面對人生的各種挫折與困難，增強心理承受力💁‍♀️，促進他們的健康發展與人格的健全。

團體輔導實踐活動由心理健康教育中心課外統一安排，不計入教學進程表。

（10）職業生涯規劃與就業指導（32學時  2學分）

《大學生職業生涯規劃與就業創業指導》課程既強調職業在人生發展中的重要地位➕，又關注學生的全面發展和終身發展。本課程通過激發學生職業生涯發展的自主意識，確立科學的就業觀、創業觀，指導大學生理性地規劃自身未來的發展，並在努力學習過程中不斷提高就業能力和創業能力。

通過本課程的教學💧，使學生了解職業發展的階段特點；較為清晰地認識自身的特性、職業特性以及社會環境；了解就業形勢與政策法規；掌握基本的高校畢業生市場、勞動市場、人力資源市場的信息，相關的職業分類知識以及創業的基本知識📧🙆🏽‍♂️。

通過本課程學習，使學生獲得自我探索能力💂🏽👧🏼、信息搜索與管理能力🤼‍♀️、求職能力和創業的基本能力👨‍🌾🐸；獲得溝通、人際交往，自我管理的基本能力，為就業和職業生涯發展打下良好基礎。

（11）勞動教育（32課時  2學分）

課程目標：高等職業院校勞動教育課程是集勞動知識傳授的學習與勞動實踐為一體的公共課程。課程旨在引導學生樹立正確的勞動觀念，培育積極的勞動精神🗓，具有必備的勞動能力，養成良好的勞動習慣和品質。重點結合專業特點📻，增強職業榮譽感💇🏻‍♂️，提高職業勞動技能水平，培育積極向上的勞動精神和認真負責的勞動態度🤹🏽‍♂️。

內容簡介與要求：勞動教育理論主要包括勞動精神、勞模精神、工匠精神、勞動安全和勞動法規等。勞動教育實踐主要包括生產勞動、服務性勞動和日常生活性勞動三個方面的知識👌🏿、技能與價值觀🤵🏽。

（12）生態文明（16學時 1學分）

本課程主要學習生態文明建設與當代青年的責任；全球環境治理與中國的責任擔當；守護中國文明的自然根基；關懷生命--中國近代以來的疫病與公共衛生；新能源、新材料革命與生態文明建設；化學😉、環境與生態修複👨🏼‍🦰；綠色化學與綠色生活🪸；人口可持續發展的關鍵因素👃；循環經濟👧；生態學與生態文明建設；生態文明建設的環境法制保障🧟‍♀️；留住田園風光--農村生態環境保護👩🏻。

通過學習使大學生對自覺擔當起建設生態文明的曆史責任，實現個人的自身價值有更加深刻地認識，在生態文明建設中能夠做到知行合一，積極學習掌握可持續發展的必要知識和技能，從身邊的點滴小事做起，提高自身的科學文化素養，切實履行青年應有的責任與義務。      

（13）國家安全教育（16學時 1學分）

本課程定位于大學生國家安全通識教育，盡量避免使用過度專業的論述，強調通識概念的建立📤，進而形成對國家安全問題的思維架構。通過學習與思考，使學生具有“國家興亡，匹夫有責”的責任感和理性愛國的行為素養。

課程旨在引導大學生系統掌握總體國家安全觀的內涵和精神實質，理解中國特色國家安全道路和體系，樹立國家安全底線思維，將國家安全意識轉化為自覺行動，強化責任擔當。

2. 專業課程

專業課程設置要與培養目標相適應，課程內容要緊密聯系生產勞動實際和社會實踐🤟🏼🌊，突出應用性和實踐性📟，注重學生職業能力和職業精神的培養。按照相應職業崗位（群）的能力要求，確定專業基礎課程🧑🏿‍💼。

2.1專業基礎課程

嬰幼兒托育服務與管理專業基礎課主要包括🫲🏻：嬰幼兒生理基礎🧐、嬰幼兒心理發展、嬰幼兒學習與發展、托育服務政策法規與職業倫理、嬰幼兒衛生與保健、嬰幼兒營養與喂養、托育機構組織管理導論。

（1）嬰幼兒生理基礎 （72學時 4學分）

本課程主要介紹嬰幼兒的解剖生理，主要講授嬰幼兒骨骼、骨骼肌、循環系統、呼吸道、肺、消化道、消化腺、泌尿器官、排尿器官、神經系統、眼👩🏽、耳等結構功能與發育特點和生長發育。通過本課程的理論學習使學生感受生理學知識構成的邏輯體系，注重和提高理論聯系實際🙈，關注和熟悉嬰幼兒的生理變化🏋🏻🚵🏻，為今後進一步自主的學習和其他課程的學習奠定堅實基礎。

（2）嬰幼兒心理發展（72學時 4學分）

主要介紹學前兒童心理發展的基礎知識和基本理論🤺🎟，包括幼兒感知覺的發展🧙🕵🏿、注意的發展、記憶的發展、言語的發展🐠、情緒情感的發展等方面的知識，呈現幼兒心理發展的規律和特點，將兒童心理發展的理論問題融入教育實踐之中，強化學生應用能力的培養。

（3）嬰幼兒學習與發展（72學時 4學時）

本課程主要介紹嬰幼兒教養過程中涉及到的相關理論，主要有運動技能及感知覺、思維與智力、注意🚮、記憶👩🏼‍🎓、 語言、情緒😗、想象🆗、意志、社會性發展等方面🕵🏼🎪。使學生在掌握嬰幼兒身心發展的基礎上,學會觀察幼兒,能夠根據嬰幼兒發展的實際情況,設計嬰幼兒操作活動⛹🏽🤵🏽‍♀️。

（4）嬰幼兒營養與喂養（72學時 4學分）

主要介紹營養學基礎知識📃、各類食物的營養與保健價值、營養配餐的基礎知識👨🏽‍💼、營養配餐的准備🥡、營養調查與評價、食譜的計算與編制、營養配餐方法🏉、幼兒的食物選擇、幼兒的合理膳食🤎、幼兒常見的營養性疾病及其防治☃️。學生掌握營養搭配的基礎知識與平衡膳食寶塔的應用📳，能夠熟練掌握嬰幼兒營養及幼兒食物的選擇，從而達到對幼兒進行膳食評價和編制食譜的能力🪆🧑🏻‍🎤。

2.2 專業核心課程

嬰幼兒托育服務與管理專業核心課程主要包括💒：專業核心課包括：嬰幼兒遊戲活動實施、嬰幼兒回應性照料、嬰幼兒傷害預防與處理👮🏿、嬰幼兒行為觀察與記錄、嬰幼兒家園共育、嬰幼兒常見病識別與預防、托育機構管理實務🧑‍🍼。

（1）嬰幼兒遊戲活動實施（54學時 3學分）

主要介紹遊戲的幾大理論流派、兒童遊戲的分類，對遊戲在幼兒園中的地位以及我國兒童遊戲研究的概況進行了講述，並給出幼兒園遊戲的觀察指導策略，遊戲環境的創設方法等幼兒遊戲理論基礎知識與實踐內容。

（2）嬰幼兒回應性照料（72學時 4學分）

主要介紹嬰幼兒在日常生活中動作、聲音🔪、表情和口頭請求的需求，使學生能夠了解觀察並及時給予積極恰當的回應，能夠提供滿足嬰幼兒生理和心理需求的積極照護實踐。

（3）嬰幼兒傷害預防與處理（72學時 4學分）

通過本門課程使學生在全面掌握嬰幼兒意外傷害類型🩱、原因、預防措施等基本概念的基礎上，能夠掌握嬰幼兒平安照護相關的急救處理技術🏊🏿‍♀️，能夠識別和規避危險因素，做好嬰幼兒傷害預防的宣傳教育。

（4）嬰幼兒行為觀察與記錄 （72學時 4學分）

主要介紹包括幼兒認知行為、幼兒情緒表現、幼兒語言發展以及幼兒遊戲的觀察和記錄；觀察的援引和准備、觀察記錄方法概述、樹立正確的觀察評價觀。掌握各種類型幼兒行為與觀察測評的方法，了解幼兒行為觀察測評的重要意義，具備不同年齡階段設定觀察目標的能力🤵🏿‍♀️👦🏻。

（5）嬰幼兒家園共育（72學時4學分）

本課程的主要內容包括兒童家庭教育及其指導概述;家庭因素對兒童家庭教育的影響；0-3 歲兒童家庭 教育指導；3-6 歲兒童家庭教育指導；特殊兒童的家庭教育指導🧑‍🚒；兒童家庭與幼兒園、社區的合作共育；國內外兒童家庭教育及其指導的現狀與變革。

（6）嬰幼兒常見病識別與預防（72學時4學分）

主要介紹嬰幼兒的常見健康問題和常見病的特點，學會幼兒常見疾病的預防，包括意外傷害的救助🙇🏻、常見症狀的識別和初步處理🗑👭🏻，常見傳染病的發現🟰、隔離和消毒知識。

（7）托育機構管理實務（72學時 4學分）

本課程介紹托育機構常規工作所需的計劃制定💫、檢查記錄🪱、標准作業流程🐦‍⬛、物資管理、人員管理、安全管理、招生合作等各類功能表格🛸⏸，旨在幫助學生掌握托育機構管理的規範行為🧙🏿。

2.3 專業拓展課

嬰幼兒托育服務與管理專業技能課程包括：幼兒教育學、特殊幼兒嗬護與教育♟、育嬰師實訓🤷🏻、幼兒藝術教育、幼兒英語口語、嬰幼兒生活保健與護理。

（1）幼兒教育學（36學時2學分）

本課程主要內容主要包括我國幼兒教育的性質和任務、幼兒教育的發展和著名學說、幼兒的健康教育、幼兒德育🤖、幼兒智能發展、幼兒美感教育、幼兒遊戲活動等。培養學生了解幼兒教育的發展和教育方法等基本知識，掌握全方位的幼兒教育方法，為日後進入幼兒教育相關崗位奠定基礎。

（2）嬰幼兒生活保健與護理（72學時4學分）

主要介紹嬰幼兒生理解剖特點及保育要點、幼兒的生長發育、幼兒生活保健制度、幼兒營養衛生🧏🏼‍♂️🏋🏼‍♂️、托幼機構安全教育及常見意外事故處理、傳染病及常見疾病的預防和處理等知識，能夠靈活應用相關知識與技能處理學前兒童生活和教育過程中的各種衛生和保健問題，今後在實際工作中做到切實維護和增進兒童的健康。

3.畢業環節

（1）頂崗實習（720學時）

頂崗實習安排在第五學期和第六學期。安排學生到本專業的校外實訓實習基地進行頂崗實習，培養學生的崗位工作能力，使學生畢業後上崗就能頂崗。

通過頂崗實習，讓學生在實習中了解嬰幼兒的成長規律🚵🏿‍♂️，學習掌握掌握嬰幼兒科學喂養✨、睡眠安撫、衛生盥洗、生活衛生習慣培養等技術技能。從企業的運作中了解各種運作流程之間的關系和怎樣從這些關系中求創新、求發展。學生在企業頂崗實習期間由企業相應崗位的工程技術人員擔任指導教師，通過頂崗實習，進一步學習企業文化👩🏻‍🍳，強化專業技能🍖，熟悉職業崗位，實現與就業的“零對接”。

（2）畢業設計（30學時）

學生根據頂崗實習的情況和崗位要求進行選題🦷，結合專業課程的知識，在老師的指導下根據嬰幼兒的年齡特點獨立開展教學活動🎩，記錄嬰幼兒的生活成長及發展與學習過程，並據此計劃適宜和促進幼兒發展和學習的機會，最後撰寫論文🚵🏼。

畢業設計（論文）是教學過程中最後一個重要的實踐性教學環節🚵🏼‍♂️，其目的是培養學生綜合運用所學的基礎理論、專業知識和基本技能，提高獨立分析和解決問題的能力🎪👩🏿‍🏭，也是培養學生從事工作和科研能力的一個重要環節💎。